יין אדום יבש, בעל גוף בינוני עד מלא, ניחוחות של שזיף שחור, מנטה וסיגליות. סיומת מאוזנת.

• אלכוהול
   
  13.0%
• PH
   
  3.8
• TA
   
  (g/l) 5.1
• RS
   
  יבש

• מאפייני יין
   

  יין אדום יבש, הופק מענבי מלבק ושיראז, לאחר תסיסה על הקליפות, התיישן היין עם עץ אלון צרפתי במשך 8 חודשים. היין בעל גוון סגול עמוק , ניחוחות של שזיף שחור, מנטה וסיגליות. ליין גוף בינוני עד מלא וסיומת מאוזנת.

• התאמה לאוכל
   

  היין ילווה היטב מנות כגון פסטה ברוטב פסטו, דגים צלויים בגריל ואספרגוס קלוי.